地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
今週のレシピ
今月の食材『シイタケ』
シイタケの旬は春と秋の年２回あり、秋に収穫されたシイタケはハリと香りが強いことが特徴とされています。シイタケは他のキノコ類と同様に低カロリーかつ食物繊維が豊富に含まれている食材です。カサが肉厚で軸は太く短い、全体的にずんぐりした形をしているものが美味しいと言われています。秋の味覚のひとつとして焼き物、煮物、炒め物、鍋物など幅広い料理で楽しんでください。
今週のレシピ
シイタケとレンコンの肉巻き
これからレンコンが取れる時期なので、シイタケと合わせてみました。ご飯とも合うと思います。
●エネルギー／365.5kcal●たんぱく質／15.4g●脂質／27.4g●炭水化物／14.8g●塩分／2.6g
2018年12月10日
このレシピのページへ
月間人気レシピランキング
おすすめ特集
食材からレシピをさがす
月ごとにレシピをさがす
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2018年12月4日
赤大根入荷しています！
「赤大根」「紅芯大根」が入荷しています！サラダ・酢漬けなどに使うと、彩りも鮮やかな野菜です。食卓の一品に如何で…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2018年12月3日
新そば粉(秋そば粉)販売開始しました！
新そば粉(秋そば粉)の販売が始まりました！ あぐれっしゅふじみ野では、ミクロパウダーのそば粉と石臼引きのそば…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
イベント情報
2018年12月12日
鍋野菜フェア開催！！１２月１５日（土）・１６日（日）
一気に寒さがやってきましたね。 この時期は、何と言っても鍋がおススメ！！そこであぐれっしゅ元気村は、１５日（…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2018年12月5日
新商品「無花果ジャム」のご紹介！
みなさんこんにちは！ 日高市産「無花果（いちじく）ジャム」が入荷しました！ こちらは、日高市産の無花果を使…
直売所のサイトへいるマルシェ
イベント情報
2018年12月14日
丸康園お茶詰め放題 販売のお知らせ♪12月15（土）・16日（日）
こんにちは！ 12月15、16日の2日間、ふじみ野『丸康園』のお茶詰め放題を店頭にて実施いた…
直売所のサイトへ
049-227-6325