
最新レシピ動画
今月のレシピ
今月の食材『長ネギ』

鍋物や薬味に使われる長ネギ。埼玉県は、長ネギの生産量ランキング2位の産地でもあります。長ネギのツンとした香りはアリシンという栄養成分によるもので、にんにく、タマネギ、ニラ等にも含まれています。アリシンには強い抗菌作用、抗酸化作用があるので、これからの季節、風邪予防効果に期待できそうです。
長ネギと鶏肉の塩レモン炒め

冷蔵庫の余った野菜を入れて作っても良いと思います。
●エネルギー/291.5kcal●たんぱく質/18.7g●脂質/21.3g●炭水化物/8.6g●塩分/1.4g
2023年1月13日
このレシピのページへ
今月の食材『長ネギ』

鍋物や薬味に使われる長ネギ。埼玉県は、長ネギの生産量ランキング2位の産地でもあります。長ネギのツンとした香りはアリシンという栄養成分によるもので、にんにく、タマネギ、ニラ等にも含まれています。アリシンには強い抗菌作用、抗酸化作用があるので、これからの季節、風邪予防効果に期待できそうです。
長ネギと鶏肉の塩レモン炒め

冷蔵庫の余った野菜を入れて作っても良いと思います。
●エネルギー/291.5kcal●たんぱく質/18.7g●脂質/21.3g●炭水化物/8.6g●塩分/1.4g
2023年1月13日
このレシピのページへ
月間人気レシピ
ランキング
おすすめ特集

武蔵野食文化 伝統料理
…武蔵野で採れる農産物を活かし工夫した
武蔵野固有の料理をご紹介します。
武蔵野食文化 伝統料理
武蔵野で採れる農産物を活かし工夫した武蔵野固有の料理をご紹介します。

