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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

今月の食材『さといも』

さといも

ホクホクとした食感が美味しく、煮っころがしや含め煮に代表されるように、おふくろの味として家庭料理には欠かせない食材です。また、お正月や祝い事には子孫繁栄を象徴する縁起物として用いられています。サトイモは栄養価が高いだけでなく、低カロリーで食物繊維も豊富であることからダイエットにもおすすめの食材と言われています。

食と農のご案内

地域貢献活動

協同組合であるJAは、農業者を中心とした「組合員」のための組合であると同時に、地域の一員としてよりよい社会を築くことを目的としています。このことからJAでは組合員とJA職員が、年間を通じて数多くの地域貢献活動に取り組んでいます。

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JAいるま野 KidsガイドRoom

こどもがJA(じぇいえー)農業(のうぎょう)食育(しょくいく)などを(たの)しく(まな)()ることが出来(でき)るページになっているよ。また、「うた」の(ほし)ボタンを()すと『YouTube(ユーチューブ)』で〝おやおやおやさい〟の(うた)(はじ)まって(たの)しいよ☆

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