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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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ほうれん草のシーチキン和え
材料（4人分）
- ほうれん草
- 300g
- シーチキン L
- 1缶
- かにかま風味
- 80g
- みかんの皮(生)
- 50g
- だし入りしょうゆ
- 大さじ1
●エネルギー／141.5kcal●たんぱく質／11.3g●脂質／9.1g●炭水化物／4.5g●塩分／1.1g
作り方
- ほうれん草は固めに茹で、水気を良く切る。1.5cm位の長さに切る。
- かにかまは、手でほぐしておく。
- みかんの皮はみじん切りにする。
- ボウルに、だし入りしょう油、シーチキン汁ごと、(1)、(2)、(3)を入れて、よく和えて出来上がりです。
簡単にできるので酒の友、ご飯のおかずにも良いと思います。
掲載日：2018年3月20日
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