●エネルギー／191kcal●たんぱく質／8.8g●脂質／2.2g●炭水化物／33.3g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ほうれん草は茹でて、水にさらしてからよく絞り、2cmくらいに切っておく。
2. さといもはふかして、皮をむいてつぶしておく。
3. 小麦粉を水で溶いた中に卵を入れて混ぜる。2. のさといもの中に入れてよく混ぜる。
4. (3)の中にほうれん草、キムチ漬け（切っていないものは刻む）、かき、しょうゆを入れて混ぜ、一口大にまとめてホットプレートで焼く。
   ※フライパンで焼く場合、焦げやすいので極弱火にして蓋をしてじっくり焼いてください。