地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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ほうれん草とベーコン・カニカマ炒め
シンプルな材料でささっと作れますよ。カニカマの旨味とやさしい甘みがホウレンソウとよく合います！
材料（４人分）
- ホウレンソウ
- 1束
- 塩
- 少々
- ベーコン
- 2枚
- カニカマ(大)
- 100～150g
- 油
- 大さじ1
- バター
- 15g
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- 中華万能調味料(ﾍﾟｰｽﾄ状)
- 3㎝
●エネルギー／116kcal●たんぱく質／5.6g●脂質／8.9g●炭水化物／3.2g●塩分／0.8g
作り方
- ホウレンソウは塩を少々入れ、軽く茹で(1～2分）、冷水にとり水気をしぼる。３～４㎝の長さに切る。根元が大きい場合は、半分に切る。
- ベーコンは、１㎝幅に切る。カニカマは一口サイズに切る。
- フライパンに油とバターを入れて、ホウレンソウ、ベーコン、カニカマの順に入れて炒める。
- ③に塩コショウを入れ、中華万能調味料を入れて、味を調える。味を濃くしないようにするのがコツです。
シンプルな材料でささっと作れますよ。カニカマの旨味とやさしい甘みがホウレンソウとよく合います！
掲載日：2026年2月13日
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