地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
ほうれん草の白和え
幼い頃には、仏事の時に作っていた様ですが最近は彩りよくゴマを加えとってもヘルシーなおかずです。
材料（4人分）
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- ホウレンソウ
- 1束
- ニンジン
- 30g
- コンニャク
- 50g
- ゴマ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ3
- 塩
- 少々
作り方
- 豆腐は重しをし水気を切る。
- ニンジン、コンニャクは3cm位の短冊に切り、茹でておく
- ホウレンソウは茹でて水気をよく絞り、３cm位に切る。
- ゴマは煎り、すり鉢ですっておく。
- (4)に水気を切った豆腐を加え、なめらかになるまですり、砂糖、塩で味を調える。
- (5)にニンジン、コンニャク、ホウレンソウを加えよく混ぜ、器に盛りつける。
幼い頃には、仏事の時に作っていた様ですが最近は彩りよくゴマを加えとってもヘルシーなおかずです。
掲載日：2020年1月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年11月28日
「小松菜」のご紹介！！
こんにちは。 段々と寒くなってきましたね。 そんな時期にお勧めしたいお野菜は「小松菜」です！ 小松菜は野…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2025年12月1日
「シクラメンフェア」のお知らせ♫
今年もシクラメンが咲き揃いました！ シクラメン生産者の直売です！ 特設コーナーを設けて、お待ちしております…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年12月4日
地元産の「ねぎ」が入荷しています！！
寒くなり、甘みが増してとても美味しいねぎ。 鍋物や汁物等、あったかメニューの必需品！ ぜひ、地元産の美味し…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年12月1日
地場産の「漬物用大根」を販売中です！！
通常の大根に比べ細長く漬けやすい大根です。 本格的な漬物作りに便利な漬物の素も販売しております。 ぜひこの…
直売所のサイトへいるマルシェ
イベント情報
2025年11月21日
『大収穫祭』を開催致します♪
いるマルシェ、今週末の３連休で『大収穫祭』を開催致します♪ 『地元野菜』『玉ねぎ・じゃがいも』『みかん・柿』…
直売所のサイトへ