049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
新玉ねぎサラダ
貝割れ大根の他にパセリ、万能ネギでも合います。梅が入っているのでサッパリと口あたりがよく、食欲をそそります。
材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 1.5個
- ハム
- 5枚
- 梅干し（蜂蜜）
- 5個
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 米酢
- 大さじ2
- 削り節
- 少々
- 貝割れ大根
- 少々
●エネルギー／130kcal●たんぱく質／6.6g●脂質／3.7g●炭水化物／14.8g●塩分／3.2g
作り方
- 新玉ねぎは薄切りにし、塩で軽くもんで5分ほど水にさらしておく。
- ハムは、1cm幅に切る。
- 梅干しは、種を取り包丁でたたいて細かくする。
- ボールにしょうゆ、みりん、酒、米酢(3)の梅干しを加えて混ぜる。
- (4)のボールの中に水気を切った新玉ねぎとハムを加えて良く混ぜ合わせる。
- 器に盛り、かつお節、貝割れ大根をのせる
貝割れ大根の他にパセリ、万能ネギでも合います。梅が入っているのでサッパリと口あたりがよく、食欲をそそります。
掲載日：2013年7月22日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年9月6日
「栗」入荷しました！
こんにちは。 地元川越産の栗が入荷しました！ 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしておりま…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
2024年8月13日
お盆セール開催中です！
あぐれっしゅふじみ野では、８月１５日まで「お盆セール」を行っています。 素敵な切り花をたくさん用意しておりま…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年9月6日
「栗」入荷しました！
9月に入りあぐれっしゅげんき村に秋の訪れを感じさせる「いるま野のくり」が入荷しはじめました。 くりは栄養価が…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年8月23日
「ポポー」入荷しました！
地元産「ポポー」入荷いたしました。 まだあまり馴染みの浅い果物ですが、近年日本でも食されるようになってきた「…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年8月27日
「シャインマスカット、ふじみのり」入荷しました！
地元生産者さんの『シャインマスカット、ふじみのり』が店頭に並んでいます♪ 毎年大好評で出荷数量も日々異なりま…
直売所のサイトへ