トップ
ご飯の入ったロールキャベツ
パン粉の代わりにご飯を入れてみました。ボリュームも出ておいしくいただけます。
キャベツは芯をくり抜いて、底を上にして茹でると上手にはがれます。
材料(4人分)
- キャベツの葉
- 8枚
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ネギ
- 1/2個
- ご飯
- 150g
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
【A】
- コンソメスープの素
- 1個
- 水
- 300cc
- 塩
- 小さじ1/2
- バター
- 大さじ1/2
- パセリ
- 少々
●エネルギー/218kcal●たんぱく質/11.7g●脂質/9.1g●炭水化物/21.3g●塩分/2.1g
作り方
- キャベツは熱湯でゆで、しんなりさせて固い部分を取る。
- ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ネギ、ご飯、塩、コショウを入れて良く混ぜ合わせる。8等分にして俵型にまとめる。
- キャベツの葉を広げ芯を手前にして(2)をのせ、きっちりと巻く。
- 鍋に巻き終わりを下にして並べ、【A】を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして30分位煮る。
- バターを入れてひと煮立ちさせて味をなじませる。皿にとりスープをかけ、好みでパセリのみじん切りを散らす。
パン粉の代わりにご飯を入れてみました。ボリュームも出ておいしくいただけます。
キャベツは芯をくり抜いて、底を上にして茹でると上手にはがれます。
掲載日:2016年3月15日
関連したレシピ
キノコそぼろあんかけ
178kcal
くわしく見る
キノコそぼろあんかけ
178kcal
くわしく見る
めかじきとキャベツのみそいため
206kcal
くわしく見る
めかじきとキャベツのみそいため
206kcal
くわしく見る
ナスのはさみ焼き(カレー風味)
152.3kcal
くわしく見る
ナスのはさみ焼き(カレー風味)
152.3kcal
くわしく見る
エビピラフ
457kcal
くわしく見る
エビピラフ
457kcal
くわしく見る
かぼちゃのミルクスープ
302.5kcal
くわしく見る
かぼちゃのミルクスープ
302.5kcal
くわしく見る
ナスとズッキーニのグラタン風
701kcal
くわしく見る
ナスとズッキーニのグラタン風
701kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産の「たけのこ」が入荷しています。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
2024年4月26日
「苗市」開催します!
4月27日(土)28日(日)毎年恒例の“苗市“を開催いたします。 地元の生産者が丁寧に育てた自慢の苗が多数出…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月29日
「葉たまねぎ」入荷しました!
旬の「葉たまねぎ」が入荷しています。 甘味があり、やわらかいためサラダやぬた等の生食がおすすめです。 ま…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年4月26日
「新玉ねぎ」入荷しました!
地元産「新玉ねぎ」入荷いたしました。 「新玉ねぎ」は、そのままスライスしたり、丸ごと蒸して食べるのもおすすめ…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年5月2日
「葉付き大根」入荷しました!
店頭に直売所ならではの新鮮な『葉付き大根』葉っぱも美味しく頂けます。 …
直売所のサイトへ