

トップ
ご飯の入ったロールキャベツ

パン粉の代わりにご飯を入れてみました。ボリュームも出ておいしくいただけます。
キャベツは芯をくり抜いて、底を上にして茹でると上手にはがれます。
材料(4人分)
- キャベツの葉
- 8枚
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ネギ
- 1/2個
- ご飯
- 150g
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
【A】
- コンソメスープの素
- 1個
- 水
- 300cc
- 塩
- 小さじ1/2
- バター
- 大さじ1/2
- パセリ
- 少々
●エネルギー/218kcal●たんぱく質/11.7g●脂質/9.1g●炭水化物/21.3g●塩分/2.1g
作り方
- キャベツは熱湯でゆで、しんなりさせて固い部分を取る。
- ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ネギ、ご飯、塩、コショウを入れて良く混ぜ合わせる。8等分にして俵型にまとめる。
- キャベツの葉を広げ芯を手前にして(2)をのせ、きっちりと巻く。
- 鍋に巻き終わりを下にして並べ、【A】を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして30分位煮る。
- バターを入れてひと煮立ちさせて味をなじませる。皿にとりスープをかけ、好みでパセリのみじん切りを散らす。
パン粉の代わりにご飯を入れてみました。ボリュームも出ておいしくいただけます。
キャベツは芯をくり抜いて、底を上にして茹でると上手にはがれます。
掲載日:2016年3月15日
関連したレシピ

チンゲンサイシューマイ
180kcal
くわしく見る

チンゲンサイシューマイ
180kcal
くわしく見る

彩り野菜の肉巻き若草みそ添え
245kcal
くわしく見る

彩り野菜の肉巻き若草みそ添え
245kcal
くわしく見る

豚肉のきゅうりソース
310kcal
くわしく見る

豚肉のきゅうりソース
310kcal
くわしく見る

キャベツ丸ごとスープとピリ辛コールスロー
271.5kcal
くわしく見る

キャベツ丸ごとスープとピリ辛コールスロー
271.5kcal
くわしく見る

たまねぎととりのさっぱり煮
265kcal
くわしく見る

たまねぎととりのさっぱり煮
265kcal
くわしく見る

じゃがいもグラタン
408kcal
くわしく見る

じゃがいもグラタン
408kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2025年7月25日
地元産の「まくわうり」が豊富に入荷しております!
暑い今の時期にぴったりです。 冷やして食べるとほど良い甘味とさわやかな風味が楽しめます。 旬の味をぜひ召し…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2025年7月22日
「ゴウヤ」入荷しています!!
見た目はゴツイけど、実は健康の味方「ゴウヤ」です。 夏バテ防止にいかがですか? ほろ苦さがクセになります。…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2025年7月24日
地場産の「スイカ」が入荷しております♪
大玉から・小玉までサイズも色々。 カットした商品もございます。 暑い夏の水分補給にも旬のスイカをどうぞご賞…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2025年7月17日
地場産の「まくわうり」を豊富に販売中です!!
浅漬けやマリネ、また煮物や炒め物など、幅広い料理で美味しく頂ける夏のフルーツです。 是非お試しください。…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2025年7月23日
ネバネバ野菜が入荷しています!!
店頭に夏野菜の『モロヘイヤ』『オクラ』並んでいます♪ ネバネバ料理で夏バテ予防にいかがでしょうか。 その他…
直売所のサイトへ