●エネルギー／265kcal●たんぱく質／22.2g●脂質／12.1g●炭水化物／14.1g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 鶏のスペアリブは水で洗い、水気をきる。
2. 玉ねぎは縦6等分のくし形に切り、卵はゆでてカラをむく。
3. 鍋に【A】の材料を入れ、ショウガ、ニンニクの薄切りを加え火にかける。
4. 鍋の調味料が煮立ったら鶏肉、玉ねぎ、卵を加え落としぶたをして中火で約20分煮る。
5. 卵を半分に切る。
6. 器に盛りつける。