049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
玉ねぎの肉みそかけ
新玉ねぎを使用する場合は、600ワットの電子レンジで約2分加熱すればよいでしょう。
玉ねぎの大きさによっても変わってくるので、時々様子を見るようにしましょう。
肉みそはレタスで野菜と一緒に巻いて食べてもおいしくいただけるので、多めに作り置きするとよいでしょう。
見た目もおしゃれな一品なので、食卓を明るく飾ってくれるでしょう。
材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 中2個
- マヨネーズ
- 小さじ4
- パセリ
- 適量
【A】
- 玉ねぎ
- 1／4個
- ショウガ
- 少々
- 豚ひき肉
- 50g
- みそ
- 80g
- 砂糖
- 大さじ2
- ゴマ油
- 大さじ1
- 七味トウガラシ
- 少々
●エネルギー／178kcal●たんぱく質／6.6g●脂質／8.8g●炭水化物／20.2g●塩分／2.2g
作り方
- 玉ねぎは横半分に切り、ラップに包み600ワットの電子レンジで約2分30秒加熱する。
- 【A】の玉ねぎとショウガをみじん切りにし、他の材料と合わせ、600ワットの電子レンジで時々混ぜながら約4分加熱する。
- (1)の玉ねぎの上に2.の肉みそ、マヨネーズをのせ、みじん切りにしたパセリをふる。
- (3)を耐熱容器にのせ、オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。
新玉ねぎを使用する場合は、600ワットの電子レンジで約2分加熱すればよいでしょう。
玉ねぎの大きさによっても変わってくるので、時々様子を見るようにしましょう。
肉みそはレタスで野菜と一緒に巻いて食べてもおいしくいただけるので、多めに作り置きするとよいでしょう。
見た目もおしゃれな一品なので、食卓を明るく飾ってくれるでしょう。
掲載日：2012年7月30日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2023年3月31日
「かぶ」のご紹介
今が旬のかぶのご紹介です。 かぶはいろいろな種類がありますが今出ているのは一般的な白い春かぶです。 根の白…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2023年3月6日
「リーフレタス」「菜花」入荷しました！
彩りがきれい【リーフレタス】が入荷してます。 春の訪れを告げる【菜花】も入荷が始まりました。 そして【イチ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2023年3月27日
「アスパラ」入荷しました！
地元産のアスパラガスが並び始めました。 穂先がしまって根元まで柔らかくシャキシャキとした歯ごたえと甘味を感じ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2023年3月24日
地元産大豆使用の「豆腐」販売中！
地元産の大豆（里のほほえみ）を使用した「豆腐」販売中です。 (株)いるま野アグリにて栽培された大豆で「絹ごし…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2023年3月27日
「葉たまねぎ」入荷しました！
葉たまねぎの出荷が始まりました!! 葉たまねぎは甘味が強く、やわらかい歯ごたえです☺☺ 酢味噌をかけたり、…
直売所のサイトへ