●エネルギー／371kcal●たんぱく質／19g●脂質／20g●炭水化物／26g●塩分／2.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. タマネギは皮をむいて上下ヘタを切り落とし、4つ割りにする。
2. 鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
3. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさに切る。スナップエンドウは筋を取っておく。
4. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れ強火で両面3～4分位しっかりと焼き色をつける。
5. 野菜を炒め火が通ったら【A】の調味料を回しいれ、7～8分煮込む。