●エネルギー／329kcal●たんぱく質／12.7g●脂質／14.8g●炭水化物／37.4g●塩分／1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. じゃがいもは皮をむき、3mmの厚さの輪切りにする。
2. さやえんどうは、筋をとり茹でておく。
3. フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、じゃがいもを弱火で炒め透き通ったらベーコンを加えて更に炒めサヤエンドウを加えて炒め塩・コショウをして味を調える。
4. 耐熱皿にバターを塗って(3)を入れチーズをちらしオーブンできつね色になるまで焼く。
5. (4)にさやえんどうを細かく切って、上にちらして出来上がり。

掲載日：2013年7月22日