

トップ
かんたんスイートポテト

バターの香りが程良く、甘さもひかえてあるので、甘いものは「ちょっと苦手」という方でも召し上がって頂きたいスイートポテトです。さつまいもは、ビタミンCが多く含まれた美肌にもよい野菜です。簡単に出来るので、お子様と一緒に作ってみては如何でしょうか。みんなのアイデアでいろいろな形にして楽しむこともできますよ。
材料(4人分)
- さつまいも
- 750g
- バター
- 80g
- 砂糖
- 適量
- 塩
- 少々
- 片栗粉
- 適量
●エネルギー/410kcal●たんぱく質/5.5g●脂質/16.1g●炭水化物/62.6g●塩分/1.1g
作り方
- さつまいもはきれいな皮はそのままで、1cmの輪切りにし、やわらかくなるまで茹で、マッシャーで軽くつぶす。
- 甘いさつまいもなら塩少々、甘さが少ないさつまいもだったら砂糖適量を加えてゴムベラで練り冷ます。(甘さはお好みで調節して下さい)
- 8等分に分け、2cm厚さの長方形に形を整え、片栗粉をまぶす。
- バターをフライパンに溶かし、弱火でゆっくりと6面がきつね色になるまで焼く。
※ゴマをつけて焼いても、また違った味が楽しめます。
バターの香りが程良く、甘さもひかえてあるので、甘いものは「ちょっと苦手」という方でも召し上がって頂きたいスイートポテトです。さつまいもは、ビタミンCが多く含まれた美肌にもよい野菜です。簡単に出来るので、お子様と一緒に作ってみては如何でしょうか。みんなのアイデアでいろいろな形にして楽しむこともできますよ。
掲載日:2012年8月6日
関連したレシピ

えだまめのかんたんかき揚げ
584kcal
くわしく見る

えだまめのかんたんかき揚げ
584kcal
くわしく見る

ベーコン&チーズ入りさつま芋春巻き
336.5kcal
くわしく見る

ベーコン&チーズ入りさつま芋春巻き
336.5kcal
くわしく見る

さつま芋入りすいとん
345kcal
くわしく見る

さつま芋入りすいとん
345kcal
くわしく見る

ブロッコリーとさつま芋のクリーム煮
231kcal
くわしく見る

ブロッコリーとさつま芋のクリーム煮
231kcal
くわしく見る

鯛といも松葉のあんかけ
379kcal
くわしく見る

鯛といも松葉のあんかけ
379kcal
くわしく見る

野菜ドーナツ
605kcal
くわしく見る

野菜ドーナツ
605kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2023年12月4日
「人参」入荷しました!
人参の出荷が増えてきました。 サラダ、煮物、ジュース等に。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2023年11月28日
「ブロッコリー」入荷しました!
今回は旬を迎えたブロッコリーを紹介します。 旬のブロッコリーは甘みが増しておいしくなります。 花蕾だけでな…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2023年11月30日
「ほうれん草」入荷しました!
ほうれん草の旬の時期がやってきました! 夏に比べて冬のほうれん草は甘みだけでなく栄養価も高まります。 ぜひ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2023年12月4日
「柚子巻き大根」入荷しました!
「柚子巻き大根」入荷いたしました。 180gパック入と、箱入(180g入)(250g入)の3種類。 箱入は…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2023年12月4日
「花苗」入荷しました!
いるマルシェでは、ガーデンシクラメンや、スミレ、葉ボタンなどお庭をきれいに彩る花苗をたくさんご用意しております…
直売所のサイトへ