049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
かりんとう
材料（4人分）
- 米粉ミックス
- 200g
- 砂糖
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 70cc
- バター
- 10g
- 黒ゴマ
- 小さじ2
- 砂糖
- 1／2カップ
- グラニュー糖
- 大さじ2～3
- 揚げ油
●エネルギー／477kcal●たんぱく質／5.6g●脂質／19.7g●炭水化物／69.7g●塩分／0.9g
作り方
- ボウルに米粉ミックス、砂糖を入れて混ぜ、卵、とかしバター、牛乳を入れ、よくこねる。
- 生地を2等分にし、半分に黒ゴマを入れて混ぜる。
- それぞれ5mmの厚さにのばす。
- 幅5mm、長さ6cmに切り、2本をより合わせ、160°Cの油でじっくり揚げる。
- 鍋に砂糖、お湯（少々）を入れて火にかけ、砂糖をとかし揚げたかりんとうを入れてからめる。
- 別の器に移し、グラニュー糖をふりかける。
中はしっとり、外はカリッと揚がっていて、食べるたびに様々な食感を楽しむことができます。
ゴマやバターなど素材の風味がよく出ており、おやつにも最適な一品です。
生地をより合わせているので見た目もとてもきれいです。
掲載日：2012年7月30日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2022年5月20日
「ブロッコリー」「トマト」入荷しました！
こんにちは。 あぐれっしゅ川越では地元産のブロッコリー、トマトが入荷しております。 旬の味をぜひご賞味くだ…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
入荷情報
2022年5月20日
「ヤングコーン」「ズッキーニ」入荷しました！
皆様こんにちは！！ あぐれっしゅふじみ野では今しか味わえない【ヤングコーン】が出始めました。 出荷期間が短…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2022年5月16日
「生にんにく」入荷しました！
こんにちは！ げんき村では、今が旬の生にんにくが入荷しております。 ぜひご賞味ください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2022年5月13日
地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました！
こんにちは！ 地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました！ 地元の「小梅」を使ったカリカリ小梅や、市販では…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2022年5月16日
「カーボロネロ」入荷しました！
みなさんこんにちは☺ 今いるマルシェではカーボロネロが出荷されています！ カーボロネロは黒キャベツと呼ばれ…
直売所のサイトへ