●エネルギー／250.8kcal●たんぱく質／33.6g●脂質／5.3g●炭水化物／13.8g●塩分／1.5g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ササミは筋を除いて、小麦粉・卵・パン粉の順につけておく。
2. ニラはさっと湯通しして、細かく切る。
3. 【ソース】の材料を合わせ、(2)を加えてよく混ぜる。
4. フライパンに油を熱し、(1)のささみを揚げる。
5. 皿に盛り、食べる時にニラソースをかける。