●エネルギー／134kcal●たんぱく質／7.7g●脂質／9.9g●炭水化物／4.4g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. にんじんは皮をむいてすりおろす。
2. ボウルに卵をとき、粉チーズ、砂糖、塩、(1)のにんじんを入れ、よく混ぜ合わせる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、ポロポロになるまで炒る。
4. 器に盛りつけ、小口切りにした青ネギを散らす。