●エネルギー／133kcal●たんぱく質／5.7g●脂質／5.1g●炭水化物／12.4g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ブロッコリーは一口大に切る。ニンジンも半分に切ってから5mm位の厚さに切る。
2. ニンジンを茹でる。そのままのお湯でブロッコリーも茹でる。
3. 酒、みりん、ごま油、砂糖を合わせ少し火にかけ、すりおろしたショウガ、みそを加え、②を入れよくからませる。最後に白ごまを合わせる。

掲載日：2023年12月15日