●エネルギー／24kcal●たんぱく質／3.3g●脂質／0.2g●炭水化物／3.3g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. みず菜はさっとお湯をとおして、水にさらして絞る。3～4cm位に切ってボールに入れる。
2. しょうゆ、だし汁を合わせて、(1)に加える。
3. 桜エビはフライパンで炒って2に加えてざっと和える。
4. ネギの白い部分3cmを細く千切りにして水にさらしたものを上に飾って出来上がり。