single-recipe.php

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

とれ蔵KITHCEN

ランキング
とれ蔵
『とれ蔵KITCHEN』
トップ

小松菜ののりたまごスープかけ

小松菜ののりたまごスープかけ

とろみをつけて飲み込みよくスープにしてみました。

材料（4人分）

小松菜
1束
卵
1個
スライスハム
4枚
焼きのり
1枚
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩・コショウ
少々
水
4カップ

【水溶き片栗粉】

片栗粉
大さじ1
水
大さじ1

●エネルギー／83kcal●たんぱく質／6.7g●脂質／4.5g●炭水化物／4.5g●塩分／0.8g

作成者：料理研究グループ

作り方

  1. 小松菜は色よく茹でておく。
  2. 卵は溶きほぐしておく。ハムは半分に切ってから、せん切りにする。
  3. 焼きのりは細かくちぎっておく。
  4. 鍋に水４カップ、スープの素を入れ沸騰したら塩・コショウで味を調え、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
  5. 溶きほぐした卵を流し入れる。
  6. せん切りにしたハムと細かくちぎったのりを加える。
  7. 食べやすく切った小松菜にスープをかけて食べてください。

とろみをつけて飲み込みよくスープにしてみました。

掲載日：2019年3月25日

関連したレシピ

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。

直売所だより[最新NEWS]

お近くの直売所をさがす！