●エネルギー／629kcal●たんぱく質／10.8g●脂質／43.0g●炭水化物／46.7g●塩分／1.7g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. かぼちゃは皮のままやわらかくなるまでゆがいて、つぶす。
2. フライパンに油をひき、ひき肉を炒め、調味料を合わせる。
3. ひき肉に火が通ったら(1)のかぼちゃの中に入れる。
4. (3)を直径5cm位に丸める。
5. そうめんは2cm位の長さに細かくする。
6. (4)を米粉、卵、パン粉、卵、そうめんの順につけ、160度の油できつね色になるまで揚げる。