トップ
かぼちゃのベーコン巻き
ベーコンの塩味とかぼちゃの甘みがとても合い、食べやすく仕上がっています。見た目もきれいで、風味がよく、おつまみやおかずに最適です。ベーコンと一緒にチーズや小さく切ったお餅等を一緒に包んでもよいでしょう。包むものを変えることでバリエーションも増え、中身が何か楽しみながら食べる事もできるでしょう。温かいうちにマヨネーズをかけて食べても美味しくいただけます。
材料(4人分)
- かぼちゃ
- 1/4個
- ベーコン
- 150g
- 餃子の皮
- 1袋
- オリーブオイル
- 大さじ2
- バター
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
●エネルギー/352kcal●たんぱく質/8.8g●脂質/25.6g●炭水化物/21.2g●塩分/1.6g
作り方
- かぼちゃを5mmの厚さに切り、2分くらいレンジで加熱し、塩、コショウし、ベーコンで巻く。
- (1)を餃子の皮の上にのせ、両端をたたんで包む。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、中火弱で2.を両面焼く。
- 焼き上がったら風味付けにバターを入れる。
ベーコンの塩味とかぼちゃの甘みがとても合い、食べやすく仕上がっています。見た目もきれいで、風味がよく、おつまみやおかずに最適です。ベーコンと一緒にチーズや小さく切ったお餅等を一緒に包んでもよいでしょう。包むものを変えることでバリエーションも増え、中身が何か楽しみながら食べる事もできるでしょう。温かいうちにマヨネーズをかけて食べても美味しくいただけます。
掲載日:2013年7月22日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産の「たけのこ」が入荷しています。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月29日
「葉たまねぎ」入荷しました!
旬の「葉たまねぎ」が入荷しています。 甘味があり、やわらかいためサラダやぬた等の生食がおすすめです。 ま…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年4月12日
「たけのこ」入荷しました!
地元産「竹の子」入荷いたしました。 春の味覚の代名詞「竹の子」の季節がやってまいりました。 食用の中でもお…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年4月15日
「たけのこ」入荷しました!
店頭に『朝採り竹の子』が並び始めました♪ まだまだ、少量になりますが旬の季節なので、是非ご賞味下さい♪ ※…
直売所のサイトへ