地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
枝豆入りかぼちゃサラダ
時季的に枝豆があったので入れてみました。色彩が良いと思います。
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 400g
- 枝豆（さや付）
- 150g
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 塩
- ひとつまみ
●エネルギー／124kcal●たんぱく質／6g●脂質／5.9g●炭水化物／10.9g●塩分／1.5g
作り方
- 鍋に水を沸騰させ、枝豆を入れ好みの堅さにゆでる。
- 少し冷めたら、さやから豆を出し、ひとつまみの塩を振っておく。
- かぼちゃは皮面を良く洗い、一口大に切りお皿にのせ、ラップをして500Wで５分～6分レンジにかける。
- やわらかくなったかぼちゃを、皮を付けたままマッシャ―でつぶし、マヨネーズを混ぜ、続いて枝豆も入れてよく混ぜる。
時季的に枝豆があったので入れてみました。色彩が良いと思います。
掲載日：2016年8月10日
関連したレシピ
夏野菜のカレー味オムレツ
403kcal
くわしく見る
夏野菜のカレー味オムレツ
403kcal
くわしく見る
かぼちゃ入り蒸しパン
267kcal
くわしく見る
かぼちゃ入り蒸しパン
267kcal
くわしく見る
かぼちゃのむしパン
296kcal
くわしく見る
かぼちゃのむしパン
296kcal
くわしく見る
フライパンでできるかぼちゃ入りホイル焼き
96kcal
くわしく見る
フライパンでできるかぼちゃ入りホイル焼き
96kcal
くわしく見る
かぼちゃの茶巾揚げ２種
629kcal
くわしく見る
かぼちゃの茶巾揚げ２種
629kcal
くわしく見る
かぼちゃのベーコン巻き
352kcal
くわしく見る
かぼちゃのベーコン巻き
352kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年7月11日
地元産の「きゅうり」が豊富に出荷されております！！
「きゅうり」にはビタミンK、ビタミンC、カリウム、食物繊維等が含まれています。 是非、ご賞味下さい。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2025年6月30日
7/5㈯・7/6㈰「夏野菜の詰め放題」を開催！！
７月５日（土）～６日（日）、１袋500円で、「野菜の詰め放題」を開催いたします。 地場産の野菜をたくさん用…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年7月10日
色とりどりの「ズッキーニ」がたくさん並んでいます♪
加熱しても生食でもどちらでもOK！様々な料理に使えます。 夏バテ予防に「ズッキーニ」を美味しく召し上がってみ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年7月3日
地場産かぼちゃの出荷が始まりました！！
煮物はもちろん、夏はそうめんと一緒に天ぷらで。 またクリームチーズと和えてサラダにしても。 ぜひこの機会に…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ
2025年7月11日
7月12日（土）・13日（日）の2日間『夏野菜フェア』開催
いるマルシェ店頭にて『枝豆』の試食販売を致します。 また、トウモロコシも大量にご用意を致します。 是非、ご…
直売所のサイトへ