地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
新ジャガとタコのごまあえ
マヨネーズで合わせても美味しいです。
材料（4人分）
- 新ジャガイモ（大）
- 4個
- ゆでタコの足
- 180g
- きゅうり
- 1本
- 紅しょうが
- 30g
- さとう
- 大さじ2
- すりごま
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1
- みそ
- 大さじ1
- だしの素
- 少量
- 酢
- 少量
ごまだれ
●エネルギー／236.8kcal●たんぱく質／14.7g●脂質／4.7g●炭水化物／35.2g●塩分／1.1g
作り方
- ジャガイモは皮付きのまま半分に切り、乱切りにする。
- 蒸し器で10分位蒸す。蒸せたら皮をむく。
- タコの足も小さ目の乱切にする。
- きゅうりは縦に切り、小さ目の乱切りにする。
- ジャガイモが冷めたら、(3)と(4)と紅しょうがを混ぜる。
- ごまだれの素を作っておく。
- 食べる直前に、(5)にごまだれをからめて出来上がり。
マヨネーズで合わせても美味しいです。
掲載日：2017年6月23日
関連したレシピ
じゃがいもの辛子明太子和え
126kcal
くわしく見る
じゃがいもの辛子明太子和え
126kcal
くわしく見る
芽キャベツの花咲グラタン
304kcal
くわしく見る
芽キャベツの花咲グラタン
304kcal
くわしく見る
じゃがいもカレー炒め
129kcal
くわしく見る
じゃがいもカレー炒め
129kcal
くわしく見る
春巻きの皮でほうれん草キッシュ
374.1kcal
くわしく見る
春巻きの皮でほうれん草キッシュ
374.1kcal
くわしく見る
じゃがいものクリーム煮
286kcal
くわしく見る
じゃがいものクリーム煮
286kcal
くわしく見る
じゃがいもとエビのバター炒め
208kcal
くわしく見る
じゃがいもとエビのバター炒め
208kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年7月25日
地元産の「まくわうり」が豊富に入荷しております！
暑い今の時期にぴったりです。 冷やして食べるとほど良い甘味とさわやかな風味が楽しめます。 旬の味をぜひ召し…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2025年7月22日
「ゴウヤ」入荷しています！！
見た目はゴツイけど、実は健康の味方「ゴウヤ」です。 夏バテ防止にいかがですか？ ほろ苦さがクセになります。…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年7月24日
地場産の「スイカ」が入荷しております♪
大玉から・小玉までサイズも色々。 カットした商品もございます。 暑い夏の水分補給にも旬のスイカをどうぞご賞…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年7月17日
地場産の「まくわうり」を豊富に販売中です！！
浅漬けやマリネ、また煮物や炒め物など、幅広い料理で美味しく頂ける夏のフルーツです。 是非お試しください。…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2025年7月23日
ネバネバ野菜が入荷しています！！
店頭に夏野菜の『モロヘイヤ』『オクラ』並んでいます♪ ネバネバ料理で夏バテ予防にいかがでしょうか。 その他…
直売所のサイトへ