●エネルギー／190kcal●たんぱく質／8.5g●脂質／6.1g●炭水化物／25.3g●塩分／0.4g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. じゃがいもは皮をむいて、２～３mm位の厚さの輪切り１６枚を作り、水にさらす。
2. チーズは８枚、ハムは１６枚に切る。
3. アクを抜いたじゃがいもは、丁寧に水気を拭き取る。
4. チーズ１枚、ハム２枚をじゃがいもに挟む。
5. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、油で揚げる。
6. くし型レモンを添える。