地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
新じゃがとベーコンのお好み焼き
新じゃがのシャキシャキ感をお楽しみください。
材料（4人分）
- 新ジャガイモ
- 300g(小3個)
- ベーコン
- 4～5枚
- スライスチーズ
- 3枚
- お好み焼き粉
- 30g
- 水
- 70㎖
- 油
- 大さじ1強
- 粗挽きコショウ
- 適量
- お好み焼きソース
- 大さじ1
- 青のり
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 紅ショウガ
- 3g
●エネルギー／248kcal●たんぱく質／5.2g●脂質／17.2g●炭水化物／13.3g●塩分／1.3g
作り方
- 新ジャガイモは、皮をむき、5㎜程度の細切りにして、水にさらしてアク抜きをする。
- ベーコンは5㎜程度の細切りにする。
- お好み焼き粉に水を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。(薄目が良い)
- フライパンに油を入れて①が透き通るまで炒める。②を炒め合わせコショウを振る。
- ④に火が通ったら③を全体にかけて形を整える。
- 両面に少し焦げ目がついたら、一旦火を止めてチーズをのせて、フタをしてチーズが溶けるまで焼く。
- お好みでソース、青のり、マヨネーズ、紅ショウガをトッピングしてできあがり。
新じゃがのシャキシャキ感をお楽しみください。
掲載日：2025年5月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2026年6月12日
地元産の「枝豆」が入荷しております!!
今が旬！ 地元産の「枝豆」が入荷しております。 新鮮な枝豆はひと味違いますね。 ６月２１日は父の日です。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2026年6月2日
地元産「枝豆」のご紹介！！
地元産の枝豆の出荷が多くなってきました。 枝豆はおつまみとしてはもちろん和え物、ご飯、コロッケ、餡（ずんだ）…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2026年6月11日
「ズッキーニ」のご紹介！！
地元産のズッキーニが入荷しております。 焼いたりすると、とろっとした食感と甘みが楽しめます。 皮ごと生で食…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2026年6月11日
日高産のブルーベリーの入荷が始まりました!!
お待たせしました！ 日高産のブルーベリーの入荷が始まりました。 市より『日高市の特産品』として認定されてい…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2026年6月8日
「とうもろこし」のご紹介!!
店頭に『とうもろこし』が沢山並び始まりました♪ 品種も増えてきましたので、お好みの『とうもろこし』是非、召し…
直売所のサイトへ