大根とシーチキンのあつもの

大根が柔らかく、味がよく染み込んだスープまでおいしくいただける一品です。
加熱した大根は胃腸をあたため、栄養成分の吸収を促進します。
寒くなるこれからの季節にぴったりの一品です。冷めてしまうとシーチキンの生臭さが出てしまうので、温かいうちにお召し上がり下さい。

材料（4人分）

大根: ６００ｇ
シーチキン: ８０ｇ
水: １２００㏄

【A】

だしの素: ４ｇ
しょうゆ: 大さじ３と小さじ１
ねぎ: 少々

水、しょうゆの分量を訂正いたしました。2023.1.13

●エネルギー／100kcal●たんぱく質／5.5g●脂質／5.5g●炭水化物／8.8g●塩分／2.2g

作成者：料理研究グループ

作り方

大根の青首の部分と葉は切り落とし、3cmの厚さの輪切りにして皮をむき、縦四つ切りにする。
鍋に水、(1)を入れて中火で煮る。（箸がささる程度）
(2)にＡを入れ、中火で15分位煮てシーチキンを入れ10分位煮る。ねぎの小口切りをふりかける。
※温かいうちにお召し上がり下さい。

大根が柔らかく、味がよく染み込んだスープまでおいしくいただける一品です。
加熱した大根は胃腸をあたため、栄養成分の吸収を促進します。
寒くなるこれからの季節にぴったりの一品です。冷めてしまうとシーチキンの生臭さが出てしまうので、温かいうちにお召し上がり下さい。

掲載日：2012年9月6日

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。

直売所だより[最新NEWS]

あぐれっしゅ川越

イベント情報

2025年4月18日

4/19（土）・20（日）は「創業祭！！」開催

地元の「春キャベツ、トマト、タケノコ、いちご」新鮮な野菜や果物がたくさん出荷されます。店外では果物、たいや…

直売所のサイトへ

あぐれっしゅふじみ野

入荷情報

2025年4月14日

「いちご」のシーズンも残りわずか！！

地場産の「いちご」を楽しめる最後のチャンスです。今だけの甘さとフレッシュさをお見逃しなく！　デザートの…

直売所のサイトへ

あぐれっしゅげんき村

入荷情報

2025年4月24日

地元産の新玉ねぎが入荷しております♪

甘みが多く、みずみずしいのが特徴です。辛みが少ないので、オニオンスライスなど、生のまま美味しく食べることが…

直売所のサイトへ

あぐれっしゅ日高中央

入荷情報

2025年4月4日

地元産「トマト」入荷いたしました！

夏野菜の代表でもある「トマト」が入荷されました。そのまま“サラダ”にも、加熱して“煮込みトマト”などにも使…

直売所のサイトへ

いるマルシェ

入荷情報

2025年4月24日

地元生産者さんのイチゴが出荷されています！！

店頭に地元生産者さんの『あまりん』『べにたま』『とちおとめ』が並んでいます♪ 日々の出荷量は異なりますが5月…

直売所のサイトへ