single-recipe.php

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

とれ蔵KITHCEN

ランキング
とれ蔵
『とれ蔵KITCHEN』
トップ

アスパラガスのキッシュ風

２㌢角に切った食パンを入れても、おいしくいただけます。

材料（4人分）

アスパラガス
４本
ウインナー
３本
しめじ
７０㌘
とろけるチーズ
９０㌘

【A】

卵
４個
牛乳
２００㍉㍑
マヨネーズ
大さじ４
塩
小さじ１/２
コショウ
適量

●エネルギー／308.8kcal●たんぱく質／15.3g●脂質／24.6g●炭水化物／7.3g●塩分／1.9g

作成者：料理研究グループ

作り方

  1. アスパラガスは、根元から１/３程の硬い皮をむき、根元を切り落として、５㍉幅の斜め切りにする。
  2. ウインナーも、５㍉幅の斜め切りにする。
  3. しめじは石づきを切り落として、手でほぐす。
  4. 【A】をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。①②③を加え、さらに混ぜる。
  5. ④をグラタン皿に流し込み、とろけるチーズをふりかけて、１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。

２㌢角に切った食パンを入れても、おいしくいただけます。

掲載日：2022年4月15日

関連したレシピ

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。

直売所だより[最新NEWS]

お近くの直売所をさがす！