地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
ニンジンとツナマヨ炒め
この他に、だし入り味噌（大さじ1・1/2）、生姜（1/2片）をせん切りにし入れることによって、さっぱりとした味になると思います。マヨネーズ、カニカマをほぐし混ぜて和え物にすると良いと思います。
材料（4人分）
- ニンジン
- 200g
- カイワレ
- 1パック
- ツナ缶(小)
- 1缶
- 黒ゴマ
- 少々
- ゴマ油
- 適量
【A】
- 和風顆粒だし
- 小さじ1
- しょう油
- 小さじ1
- 塩・コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
●エネルギー／80.3kcal●たんぱく質／5.3g●脂質／4.1g●炭水化物／5.7g●塩分／0.9g
作り方
- ニンジンは皮をむき、斜め薄切りにしてから太めのせん切りにする。カイワレは根を切って半分にする。
- フライパンを中火で熱しゴマ油を入れて、(1)のニンジンを２～３分程炒め、軽く塩コショウをふる。
- 【A】の調味料をふりかけながら、しんなりするまで炒める。
- ツナ缶を加え、火を止めて黒ゴマをかける。
- 器に盛り、カイワレを散らす。
この他に、だし入り味噌（大さじ1・1/2）、生姜（1/2片）をせん切りにし入れることによって、さっぱりとした味になると思います。マヨネーズ、カニカマをほぐし混ぜて和え物にすると良いと思います。
掲載日：2018年4月4日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年8月1日
地元産の「かぼちゃ」がたくさん入荷しました。
九重栗、スィートタックル、バターナッツ、コリンキー、 そうめんかぼちゃ等、用途に合わせて使い分けてはいかがで…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2025年7月22日
「ゴウヤ」入荷しています！！
見た目はゴツイけど、実は健康の味方「ゴウヤ」です。 夏バテ防止にいかがですか？ ほろ苦さがクセになります。…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年7月31日
地場産の「空芯菜」が入荷しています！
中華料理や東南アジア料理で目にすることが増えた空芯菜。 シャキシャキとした茎と、加熱すると少しぬめりが出る葉…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年7月31日
「コリンキー」のご紹介！！
今回は生で皮ごと食べられるカボチャ「コリンキー」をご紹介します。 コリコリとした食感でクセもほとんどなく、食…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2025年8月4日
「夏ねぎ」が沢山入荷しています
夏ねぎ入荷しました。 いるマルシェでは今が旬の夏ネギが並んでおります！ 是非ご賞味ください！…
直売所のサイトへ