地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
小松菜の炊き込みご飯
冬の小松菜は、特にやわらかいので炒めすぎないように！
材料（4人分）
- うるち米
- 1カップ
- もち米
- 1カップ
- 鶏モモ肉
- 100g
- 小松菜
- 1束
- ニンジン(小)
- 1/2本
- しょう油
- 小さじ1
【A】
- しょう油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
●エネルギー／398.8kcal●たんぱく質／13g●脂質／5.3g●炭水化物／71.1g●塩分／2.8g
作り方
- うるち米ともち米は合わせて洗い、２カップの水に浸しておく。
- 鶏肉は細かく切り、しょうゆ小さじ1をまぶしておく。
- 小松菜は根元を切り落とし、1cm～1.5cmの幅に切る。
- ニンジンは薄いいちょう切りにする。
- 小松菜を油大さじ1でしんなりと炒める。
- (1)の米に【Ａ】の調味料を加えて混ぜ、鶏肉、ニンジン、小松菜をのせて普通に炊く。
冬の小松菜は、特にやわらかいので炒めすぎないように！
掲載日：2018年3月20日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年11月28日
「小松菜」のご紹介！！
こんにちは。 段々と寒くなってきましたね。 そんな時期にお勧めしたいお野菜は「小松菜」です！ 小松菜は野…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2025年12月1日
「シクラメンフェア」のお知らせ♫
今年もシクラメンが咲き揃いました！ シクラメン生産者の直売です！ 特設コーナーを設けて、お待ちしております…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年12月4日
地元産の「ねぎ」が入荷しています！！
寒くなり、甘みが増してとても美味しいねぎ。 鍋物や汁物等、あったかメニューの必需品！ ぜひ、地元産の美味し…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年12月1日
地場産の「漬物用大根」を販売中です！！
通常の大根に比べ細長く漬けやすい大根です。 本格的な漬物作りに便利な漬物の素も販売しております。 ぜひこの…
直売所のサイトへいるマルシェ
イベント情報
2025年11月21日
『大収穫祭』を開催致します♪
いるマルシェ、今週末の３連休で『大収穫祭』を開催致します♪ 『地元野菜』『玉ねぎ・じゃがいも』『みかん・柿』…
直売所のサイトへ