地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
手作りコーンスープ
トウモロコシのやさしい甘さと旨味をたっぷりと味わうことができる、濃厚なスープです！
材料（4人分）
- トウモロコシ
- 4本
- 牛乳
- 800㏄
- 塩
- 少々
- 乾燥パセリ
- 適量
【トウモロコシのおやき】
【A】
- トウモロコシ（正味）
- 3/4ｶｯﾌﾟ
- 枝豆（正味）
- 1/4ｶｯﾌﾟ
- ｴｰｺｰﾌﾟ商品むしﾊﾟﾝﾐｯｸｽ
- 大さじ４
- 粉チーズ
- 大さじ２
- 水
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ２
- 塩
- 少々
●エネルギー／404kcal●たんぱく質／17.6g●脂質／12.9g●炭水化物／45.9g●塩分／0.03g
作り方
- 湯を沸かし、塩を入れ（分量外）、トウモロコシを約20分茹でる。
- トウモロコシの実を削ぎ落とし、ミキサーに入れる。トウモロコシが回転するぐらいの牛乳を入れる。
- ３～４分なめらかになるまで回す。
- ザルで濾して鍋に戻し、残りの牛乳を入れ、火にかけて塩で味を調える。お好みでパセリを振る。
- 《トウモロコシのおやき》①ボウルにAを入れてよく混ぜる。②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、①をスプーンで落とし入れて、中火で両面を焼く。お好みで塩を振る。
トウモロコシのやさしい甘さと旨味をたっぷりと味わうことができる、濃厚なスープです！
掲載日：2023年6月15日
関連したレシピ
ふわっとコーン
251.6kcal
くわしく見る
ふわっとコーン
251.6kcal
くわしく見る
コーンスープ
152kcal
くわしく見る
コーンスープ
152kcal
くわしく見る
コーンの揚げぎょうざ
380.8kcal
くわしく見る
コーンの揚げぎょうざ
380.8kcal
くわしく見る
コーン入りふわふわがんも
311.5kcal
くわしく見る
コーン入りふわふわがんも
311.5kcal
くわしく見る
トウモロコシと野菜の炊き込みご飯
404.2kcal
くわしく見る
トウモロコシと野菜の炊き込みご飯
404.2kcal
くわしく見る
トウモロコシとアスパラのチーズ入り春巻き
412.8kcal
くわしく見る
トウモロコシとアスパラのチーズ入り春巻き
412.8kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年5月16日
川越産「そら豆」の入荷が増えて来ました！！
さやから出して塩茹で、さやのままオーブントースターで焼きそら豆にしても美味しくいただけます。 旬の味を是非ご…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2025年5月7日
青汁でお馴染みの「ケール」が入荷しています。
ビタミンCとカロテンが豊富な食材で、ジュースやスムージーにしたり、炒め物や煮込み料理にもピッタリです。 ビッ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年5月15日
地元産の「生にんにく」が入荷しております！！
生のままスライスすると、強い辛みや香りを楽しめます。 加熱調理をすると辛みが和らぎ、まろやかな風味とホクホク…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年5月7日
「母の日ギフト用寄せ植え」豊富に取り揃えています♪
５月に入り野菜苗が盛況になっております。 また当店では5月11日の母の日に向けてギフト用の寄せ植えも豊富に取…
直売所のサイトへいるマルシェ
イベント情報
2025年5月8日
5/10(土)・5/11(日) 「母の日イベント」を開催！！
5月10日（土）11日（日）の2日間、いるマルシェ店頭・店頭前にて『母の日イベント』を開催致します。 当日は…
直売所のサイトへ