
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。


トップ
里いもサラダの生ハム巻き

材料(4人分)
- サトイモ
- 400g
- ニンジン
- 50g
- キュウリ
- 50g
- 生ハム
- 220g
- パセリ
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
●エネルギー/200.5kcal●たんぱく質/14.9g●脂質/9.3g●炭水化物/14.9g●塩分/1.6g
作り方
- サトイモは皮をむき一口大に切り、ラップをかけレンジで加熱する(500W4~5分) つぶして塩コショウをふる。
- ニンジンは小さくいちょう切りにして、やわらかく茹でる。
- キュウリは1mm位の輪切りにして、塩少々をふって水気をしぼっておく。
- (1)の中へ、(2)と(3)を入れ混ぜる
- 生ハムに(4)をのせてくるみ、パセリを添える。
ねっとりした里いもの食感を洋風で味わってみてはいかがですか?
掲載日:2019年2月4日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
お知らせ

2021年1月15日
『いちご』のご紹介
皆さん、こんにちは!あぐれっしゅ川越です。今日は旬を迎えた『いちご』のご紹介です。美味しいいちごを選ぶ際、全体…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2021年1月18日
イチゴのご案内!!
皆様こんにちは!あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。 本日のご案内は・・・『イ・チ・ゴ』もちろ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2021年1月15日
地元産いちごのご紹介
こんにちは!あぐれっしゅげんき村の櫻井です。 げんき村では、地元産のいちごが並び始めています♪子供から大人ま…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2021年1月18日
旬の野菜『うど』を紹介します!
みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。 今が旬の野菜、日高市産「うど」が入荷しており…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ

2020年12月24日
旬の野菜のご案内
みなさんこんにちは☺☺いるマルシェです いるマルシェでは白菜の出荷がピークを迎えています!!…
直売所のサイトへ