
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。


トップ
餃子

材料(4人分)
- キャベツ
- 200g
- ニラ
- 半束
- にんにく
- 1片
- 生姜
- 1片
- 豚ひき肉
- 200g
- 餃子の皮(1袋)
- 30枚
【調味料】
- 塩
- 小さじ1
- 味の素
- 小さじ1/2
- ゴマ油
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
●エネルギー/238kcal●たんぱく質/13.6g●脂質/9.2g●炭水化物/23.5g●塩分/0.3g
作り方
- キャベツは細かいみじん切りにし、塩を振って水気を切っておく。
- ニラ、にんにく、生姜はみじん切りにする。
- ボウルに(2)とひき肉を入れ【調味料】を加えてよくこね合わせる。
- (3)に(1)のキャベツを合わせ、よく混ぜる。
- 具を餃子の皮で包み、油をひいたフライパンに餃子を並べ、こげ目がついたら水(小麦粉、小さじ1で溶く)を入れて水気がなくなったら出来上がり。
残った餃子の具は、そのままチャーハンにしても美味しいですよ…!
掲載日:2014年10月17日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2022年5月20日
「ブロッコリー」「トマト」入荷しました!
こんにちは。 あぐれっしゅ川越では地元産のブロッコリー、トマトが入荷しております。 旬の味をぜひご賞味くだ…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
入荷情報

2022年5月20日
「ヤングコーン」「ズッキーニ」入荷しました!
皆様こんにちは!! あぐれっしゅふじみ野では今しか味わえない【ヤングコーン】が出始めました。 出荷期間が短…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2022年5月16日
「生にんにく」入荷しました!
こんにちは! げんき村では、今が旬の生にんにくが入荷しております。 ぜひご賞味ください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2022年5月13日
地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました!
こんにちは! 地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました! 地元の「小梅」を使ったカリカリ小梅や、市販では…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2022年5月16日
「カーボロネロ」入荷しました!
みなさんこんにちは☺ 今いるマルシェではカーボロネロが出荷されています! カーボロネロは黒キャベツと呼ばれ…
直売所のサイトへ