●エネルギー／210kcal●たんぱく質／14.1g●脂質／13.1g●炭水化物／6.6g●塩分／2.2g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 牛肉は、はがして湯通しして冷水にとる。
2. 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
3. にんじんは短冊の薄切りにし、さっと茹でる。
4. 【A】をよく混ぜ、梅をつぶしてさらに混ぜる。
5. 全体を混ぜ合わせる。
   ※梅の量はお好み又は季節により増やして下さい。