●エネルギー／205.7kcal●たんぱく質／6.4g●脂質／13.1g●炭水化物／15.6g●塩分／4g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ニンジンは小さい乱切りにする。
2. ちくわは縦4等分、横3等分の大きさに切る。
3. 長ネギは斜めに切る。
4. フライパンにサラダ油大さじ3を入れ、ちくわを炒める。ちくわがふっくらしたら別皿に取る。
5. フライパンに油大さじ1を足し、ニンジンを炒める。
6. (5)に長ネギを入れよく炒めたら、塩を入れ炒める。ちくわをいれ、混ぜ合わせる。カレー粉を入れて炒める。
7. 皿に盛る。