●エネルギー／51kcal●たんぱく質／0.8g●脂質／0g●炭水化物／13.1g●塩分／0g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 鍋に粉寒天と水を入れ火にかけ、粉寒天が溶けたらはちみつを加え
   混ぜながら溶かす。
2. にんじんをすりおろす。
3. (1)にすりおろしたにんじんとオレンジジュースを少しずつ加えながら混ぜる。
4. 鍋底を氷水にあてて冷やし固める。
5. 固まったらスプーンですくって器に入れ、お好みでミントを飾る。

掲載日：2012年7月24日