●エネルギー／90kcal●たんぱく質／6.6g●脂質／4.4g●炭水化物／7.7g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ほうれん草は塩湯でさっと茹でて、水気を絞り4cm長さ位に切る。
2. 大根、にんじん、ハムも4cm長さ位に千切りにする。
3. くらげは塩ぬきし（たっぷりの水に30分位浸す。途中水を換えるとよい）、4cm位に切る。
4. (1)～(3)を盛り付ける。ドレッシングをかけて頂く。