049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
ねぎの肉巻き葱味噌焼き
ネギだけでも良いです！
ネギ味噌にサラダ油・酢を合わせればドレッシングになります！
材料（4人分）
- 長ネギ
- 5本(太い)
- 生姜
- 1切の1/2
- 豚もも肉薄切り
- 250g
- 豆板醤
- 小さじ1/2
- 油
- 少々
- 味噌
- 大さじ5
- 砂糖
- 大さじ4～5
- 酒
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
●エネルギー／237kcal●たんぱく質／15.4g●脂質／7.1g●炭水化物／25.1g●塩分／1.5g
作り方
- ネギ・生姜を細切りにする。フライパンに油を引き、ネギ・生姜・豆板醤を炒め香りが出てきたら、砂糖・味噌を加え煮込む。
- ネギは、肉の長さに合わせて切る。
- ネギに肉を巻き、塩・コショウする。
- フライパンに油を引き、(3)を焦げ目がつくまで焼く。
- 出来上がったら(1)とからめて軽く焼く。
ネギだけでも良いです！
ネギ味噌にサラダ油・酢を合わせればドレッシングになります！
掲載日：2013年12月26日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年1月10日
地元産のいちごが入荷しております！
こんにちは‼ 地元産のいちごが入荷しております。 あまりん、あきひめ、やよいひめ、紅ほっぺ等種類も豊富に取…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年12月9日
甘味の増した「にんじん」が入荷しています！！
寒さが増すこの季節、「にんじん」は甘味がグッと増します。 ビタミンたっぷりで、風邪予防にピッタリ。 サラダ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年1月9日
美味しい「いちご」が入荷しています！！
地元で収穫された美味しい「いちご」がたくさん入荷しております。 「とちあいか」「べにたま」「おいＣベリー」な…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年1月10日
地元産「キャベツ」入荷いたしました‼
“回鍋肉”や“コールスロー”など手軽な一品が作れる「キャベツ」は 地場産ならではの価格にて販売しております。…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ
2024年12月30日
歳末大売出しやってます!! お正月にはかかせないのし餅や注連縄等のお飾りや甘酒等を販売しております!! い…
直売所のサイトへ