

トップ
ネギ入り焼びん

おやつ感覚で手軽に作ることができます。中力粉を使っているので、もちもちとした食感で、食べ応えのある一品です。ネギとしょうゆの相性も抜群です。
ウインナーの代わりにシラスを加えてもおいしく仕上がります。
また、中力粉の代わりに米粉を使ってももっちりとした食感に仕上がります。
一度、ネギに熱を加えてから生地に混ぜてもよいですが、生のまま入れることで、ネギの甘みと食感を楽しむことが出来ます。
材料(4人分)
- 長ネギ
- 1本
- 皮なしウインナー
- 4本
- 中力粉
- 100g
- 水
- 100cc
- サラダ油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 適量
●エネルギー/196kcal●たんぱく質/5.6g●脂質/9.2g●炭水化物/21.9g●塩分/1.5g
作り方
- 長ネギ、ウインナーは小口切りにする。
- 中力粉に水を加えてよく練り、長ネギ、ウインナーを混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し(2)を入れて両面こんがり焼く。
- 火を止めて、しょうゆをからめて出来上がり。
おやつ感覚で手軽に作ることができます。中力粉を使っているので、もちもちとした食感で、食べ応えのある一品です。ネギとしょうゆの相性も抜群です。
ウインナーの代わりにシラスを加えてもおいしく仕上がります。
また、中力粉の代わりに米粉を使ってももっちりとした食感に仕上がります。
一度、ネギに熱を加えてから生地に混ぜてもよいですが、生のまま入れることで、ネギの甘みと食感を楽しむことが出来ます。
掲載日:2012年7月27日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2023年3月31日
「かぶ」のご紹介
今が旬のかぶのご紹介です。 かぶはいろいろな種類がありますが今出ているのは一般的な白い春かぶです。 根の白…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2023年3月6日
「リーフレタス」「菜花」入荷しました!
彩りがきれい【リーフレタス】が入荷してます。 春の訪れを告げる【菜花】も入荷が始まりました。 そして【イチ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2023年3月27日
「アスパラ」入荷しました!
地元産のアスパラガスが並び始めました。 穂先がしまって根元まで柔らかくシャキシャキとした歯ごたえと甘味を感じ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2023年3月24日
地元産大豆使用の「豆腐」販売中!
地元産の大豆(里のほほえみ)を使用した「豆腐」販売中です。 (株)いるま野アグリにて栽培された大豆で「絹ごし…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2023年3月27日
「葉たまねぎ」入荷しました!
葉たまねぎの出荷が始まりました!! 葉たまねぎは甘味が強く、やわらかい歯ごたえです☺☺ 酢味噌をかけたり、…
直売所のサイトへ