●エネルギー／383kcal●たんぱく質／12.1g●脂質／9.8g●炭水化物／60.3g●塩分／1.7g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ネギは斜めうす切りにする。
2. フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ネギを加えて炒める。
3. 具の上にひと口大に切った餅を並べ、ふたをして蒸し焼きする。
4. 餅がやわらかくなったら、酒・しょうゆ・砂糖を加え味付けし全体をからめる。
5. 盛りつけしたら、のりをかけ大根おろしを添える。