●エネルギー／102kcal●たんぱく質／3.9g●脂質／1.5g●炭水化物／20.2g●塩分／1.4g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. キャベツはざく切り、玉ネギは薄切り、ジャガイモは皮をむきさいの目に切る。
2. 鍋に(1)を入れ水、固形コンソメ、ローリエを入れ具材が軟らかくなるまで煮る。
3. ローリエを取り出し、具材がなめらかになるまでミキサーにかける。
4. (3)を鍋に戻し、火にかけ弱火にし牛乳、コーンを入れてよく混ぜる。
5. 塩、こしょう、黒こしょうを入れ味を調える。

掲載日：2015年3月16日