●エネルギー／280kcal●たんぱく質／11.3g●脂質／5.2g●炭水化物／48.2g●塩分／1.3g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. むし焼きそばはフライパンで両面を空焼きし、塩・コショウ・ソースを加え、味付けをする。
2. 小松菜は根からさっと茹で水に取り3～4cmに切る。
3. もやし、エリンギ、カニカマをサラダ油で炒め(2)を入れ、しょう油、塩・コショウを加え、水溶き片栗粉で(1)にかける。