●エネルギー／162.3kcal●たんぱく質／8.5g●脂質／4.7g●炭水化物／20g●塩分／1.4g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 赤かぶは皮をむかずに縦4等分に切る。
2. 鍋にとりひき肉を入れ炒める。その中に【A】の調味料を入れ味付けする。
3. 赤かぶをごま油で4～5分炒める。
4. (2)の鍋に炒めた赤かぶを入れ、水100ccを入れ10分位煮る。最後にかぶの軸を1.5cm位に切り、入れる。
5. 水溶き片栗粉をまわし入れて出来上がりです。