●エネルギー／118.5kcal●たんぱく質／5.2g●脂質／6.3g●炭水化物／13.3g●塩分／2.9g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. かぶは皮をむき4つ割りにする。（大きいものは6つ割り）
2. ニンジンは1cm幅のいちょう切り、タマネギは縦に切り4つ割りにする。
3. しめじは石づきを切り、小さく裂く。
4. 鍋にかぶ・ニンジン・タマネギ・しめじを入れ、水1Lとコンソメを入れ煮立ったら弱火にして10分煮る。
5. (4)にウインナーを入れ5分煮る。最後に塩を入れる。
6. 盛りつける。好みでコショウをふる。