●エネルギー／461kcal●たんぱく質／10.7g●脂質／10.8g●炭水化物／76.8g●塩分／3.2g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 米はとぎ、標準の水加減で浸水させておく。
2. かぼちゃは1.5cm角に切り、熱湯で1分ほどゆで、ザルにあける。
3. ベーコンは1cm幅の長方形に切る。グリーンピースは缶をあけ、水気を切る。
4. 1.の米にかぼちゃ、ベーコン、グリーンピース、塩、酒を加えてかき混ぜ、炊飯器のスイッチを入れる。
5. サヤエンドウを熱湯でさっとゆで、水にさらす。
6. 紅ショウガは水気を切る。
7. 炊き上がったごはんを軽く混ぜ器に盛り、サヤエンドウ、紅ショウガを添える。

掲載日：2013年7月22日