●エネルギー／286kcal●たんぱく質／7.7g●脂質／18.1g●炭水化物／24.2g●塩分／1.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ベーコンは、2cmの長さに切る。
2. 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1口大に切る。
3. キャベツは、3cm角に切る。
4. 鍋に油大さじ1を熱し、ベーコンを炒め、(2)の野菜を入れ軽く炒める。
5. (4)に水1リットルとチキンコンソメ2個を入れ、野菜が軟らかくなるまで煮て、キャベツを入れ1分くらいで火を止める。

掲載日：2012年7月31日