地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
白菜とベーコンのロール巻
白菜の代わりにキャベツでも作れます。寒い時期に熱々をスープと一緒に食べると身体が温まります。
材料（4人分）
- 白菜(大きめな葉)
- 4枚
- ベーコン
- 8枚
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
【A】
- 水
- 1カップ
- 酒
- 大さじ1
- コンソメ
- 1個
●エネルギー／191.5kcal●たんぱく質／5.5g●脂質／16.8g●炭水化物／4.3g●塩分／1.3g
作り方
- 白菜は熱湯で茹でてしんなりさせ、縦半分に切る。固い部分は、薄くそぐように切り落とす。
- 葉を広げて芯を手前にし、ベーコン1枚をのせくるくる巻いて、楊枝で止める。
- 鍋にサラダ油を熱し、(2)を入れて表面をこんがりと焼く。
- 【A】を加え煮立ったら弱火にし、15分位煮る。塩・コショウを加え味を調える。
- 器に盛り、スープをかける。
白菜の代わりにキャベツでも作れます。寒い時期に熱々をスープと一緒に食べると身体が温まります。
掲載日：2017年1月24日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2026年4月24日
地元産の「ふき」が入荷しております
地元産の「たけのこ」と一緒に煮物等いかがでしょうか。 従業員一同お客様のご来店心よりお待ちしております。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
入荷情報
2026年4月20日
4/25㈯・4/26㈰に【苗市】を開催！！
夏野菜苗の出荷が多くなってきました。 そこで当店では4月25日（土）、26日（日）の二日間【苗市】を開催いた…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2026年4月23日
沢山の野菜苗・花苗が入荷しています！！
現在、げんき村ではトマト、なす、ピーマンなどの野菜苗さまざまな花苗なども入荷しています。 ２５日（土）２６日…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2026年4月20日
「野菜苗」のご紹介！！
ただ今、野菜苗が沢山入荷しております！ 家庭菜園に自分で育てるお野菜はいかがでしょうか？…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2026年4月27日
「ふき」のご紹介！！
地元生産者さんの『ふき』が店頭に並び始めました♪ 是非、旬の味をご賞味下さい♪…
直売所のサイトへ