地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
白菜とベーコンのロール巻
白菜の代わりにキャベツでも作れます。寒い時期に熱々をスープと一緒に食べると身体が温まります。
材料（4人分）
- 白菜(大きめな葉)
- 4枚
- ベーコン
- 8枚
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
【A】
- 水
- 1カップ
- 酒
- 大さじ1
- コンソメ
- 1個
●エネルギー／191.5kcal●たんぱく質／5.5g●脂質／16.8g●炭水化物／4.3g●塩分／1.3g
作り方
- 白菜は熱湯で茹でてしんなりさせ、縦半分に切る。固い部分は、薄くそぐように切り落とす。
- 葉を広げて芯を手前にし、ベーコン1枚をのせくるくる巻いて、楊枝で止める。
- 鍋にサラダ油を熱し、(2)を入れて表面をこんがりと焼く。
- 【A】を加え煮立ったら弱火にし、15分位煮る。塩・コショウを加え味を調える。
- 器に盛り、スープをかける。
白菜の代わりにキャベツでも作れます。寒い時期に熱々をスープと一緒に食べると身体が温まります。
掲載日：2017年1月24日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2026年7月24日
地元産「カボチャ」のご紹介！！
地元産の「カボチャ」が入荷しております。 甘くてホクホク、煮物や天ぷらなどおすすめです。 是非ご賞味くださ…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2026年7月22日
【毎週土曜日・お米の特売日】
当店では現在毎週土曜日がお米の特売日になっております。 週事で特売品は変わり通常価格よりお買い得な価格で販売…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2026年7月23日
地元産「なす」のご紹介！！
地元産の”なす”が入荷しております。 油をたくさん使わずになすをトロトロに仕上げるコツは、 ”皮目に隠し包…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2026年7月24日
「スイカ」のご紹介！！
地元生産者さんのスイカの出荷が始まりました！ 食べやすいお手頃サイズのカットスイカもご用意！ また、品種も…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2026年7月27日
『スイカ』のご紹介🍉
店頭に今年も地元生産者の『スイカ』が並んでます♪ 大玉・小玉・カットとお好みの大きさをご購入下さい♪…
直売所のサイトへ