●エネルギー／106kcal●たんぱく質／5.9g●脂質／3.1g●炭水化物／14.4g●塩分／0g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. えだまめはサヤから取り出し、豆だけで15分煮て、熱いうちにフードプロセッサーにかける。
2. 鍋に水、寒天、砂糖を加えとかし、とけたところに砕いた豆を加え煮込む。
3. あら熱をとって型に流し、冷蔵庫で冷やす。