●エネルギー／513kcal●たんぱく質／32.7g●脂質／37.5g●炭水化物／13.2g●塩分／3.6g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 鶏もも肉は、一口大に切り、Aで下味を付ける。
2. チンゲン菜は、ざく切りにする。
3. ニンニクは薄切りにする。
4. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて熱し、①を皮目からこんがりと焼き、裏返して焼き、取り出す。
5. フライパンに②と水100㎖を入れて、フタをする。しんなりとしたら、Bを入れ混ぜ合わせ、少し煮詰める。
6. ④を戻し入れ、軽く混ぜ合わせできあがり。

掲載日：2024年8月14日