single-recipe.php

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

とれ蔵KITHCEN

ランキング
とれ蔵
『とれ蔵KITCHEN』
トップ

新タマネギでもう一品

玉ネギでも良いが新玉ネギの方がやわらかい。豚肉も若い方は厚切りでもよい。簡単なので急なお客様の時おつまみに良いです。

材料（4人分）

新玉ネギ
1ヶ
ピーマン
1個
しいたけ
1枚
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
150g
焼肉のたれ
大さじ1・1/2
油
適量

●エネルギー／130kcal●たんぱく質／8.9g●脂質／7.4g●炭水化物／7.2g●塩分／0.5g

作成者：料理研究グループ

作り方

  1. 玉ネギは皮をむきくし型に切り、ピーマンとしいたけは縦5mm位に切る。
  2. 豚肉は一口大に切る。
  3. フライパンに油をひき、(1)を炒める。玉ネギに火が通り始めたら(2)の豚肉を入れ炒める。
  4. 豚肉に火が通りかけたところに、たれを入れからめる。
  5. 器に盛る。

玉ネギでも良いが新玉ネギの方がやわらかい。豚肉も若い方は厚切りでもよい。簡単なので急なお客様の時おつまみに良いです。

掲載日：2017年6月23日

関連したレシピ

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。

直売所だより[最新NEWS]

お近くの直売所をさがす！