

トップ
人参のみぞれサラダ

レモンドレッシングが手に入らないときは、基本のドレッシング(酢・油・塩・コショウで作ったもの)にレモン汁等を加えて代用してください。
材料(4人分)
- 人参
- 1本
- りんご(中)
- 1個
【A】
- レモンドレッシング
- 適量
- グリンピース
- 少々
- ほんだし
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 少々
●エネルギー/67kcal●たんぱく質/0.9g●脂質/0.3g●炭水化物/16.3g●塩分/1g
作り方
- りんごは8個に切り、皮と芯を取り2mmぐらいに切って塩水につける。グリンピースは塩少々を入れ茹でる。
- 人参は皮をむきすりおろし、【A】を入れ混ぜ合わせる。
- 細かく切ったりんごを皿に盛って、上に(2)をかけて出来上がり。
レモンドレッシングが手に入らないときは、基本のドレッシング(酢・油・塩・コショウで作ったもの)にレモン汁等を加えて代用してください。
掲載日:2016年4月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2025年7月18日
夏の味覚!地元産の「すいか」販売中!!
すいかにはビタミンA、B6、C等含まれています。 本日のデザートにどうぞ。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2025年7月14日
夏の味覚「なす」が旬です!
みずみずしくて、とろけるような食感の「なす」が、今まさに食べ頃 炒めても、焼いても、漬けても、夏の食卓を彩る万…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2025年7月17日
地元産「まくわうり」入荷いたしました!!
「まくわうり」はメロンの仲間で、完熟すると甘い香りと、さっぱりとした甘味、シャキシャキとした食感を楽しめます。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2025年7月17日
地場産の「まくわうり」を豊富に販売中です!!
浅漬けやマリネ、また煮物や炒め物など、幅広い料理で美味しく頂ける夏のフルーツです。 是非お試しください。…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ

2025年7月11日
7月12日(土)・13日(日)の2日間『夏野菜フェア』開催
いるマルシェ店頭にて『枝豆』の試食販売を致します。 また、トウモロコシも大量にご用意を致します。 是非、ご…
直売所のサイトへ